Новости

Новгородские полуфабрикаты – под башкирским «Халялем»

Подробности

Опубликовано 06.11.2012 07:23

Производство полуфабрикатов в Новгородской области проходит сертификацию «Халяль»

Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Башкортостан проводит работу по освидетельствованию производства и продукции ЗАО ПК «Корона» (Новгородская область г. Боровичи) на соответствие религиозным требованиям (канонам) «Халяль». Компания специализируется на производстве полуфабрикатов: пельмени, блинчики, торты и др.

 Сотрудники Комитета уже побывали в компании, где начали работу по сертификации компании. В настоящее время изучается документация фирмы, порядок изготовления товара,  используемые ингредиенты, оборудования и др. По результатам обследования ЗАО ПК «Корона» будет выдан документ «Халяль» на сертифицированную выпускаемую продукцию, сообщили в Комитете по стандарту «Халяль».